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IMPORTANTE: COVID 19

Criterios de Nossa Cozinha para Higiene e Segurança Alimentar

Informamos aos nossos prezados clientes que além de seguirmos todos os padrões da vigilância sanitária brasileira, utilizamos a norma (HACCP) europeia de segurança para alimentos, e realizamos armazenamento em separado de carnes, peixes, verduras, legumes, massas, lacteos e etc. , para eliminar as possibilidades de cruzamento bacteriológico e outros.

Todos os alimentos de nossa cozinha são tratados com o processo de ozônio.


Usamos ozônio por ser um poderoso agente antimicrobiano, sua aplicação nos produtos alimentares é eficiente para combater proliferação de bactérias, fungos, Vírus, protozoários e esporos de fungos e bactérias.
O ozônio è um DESINFECTANTE e ESTERILIZANTE NATURAL MUITO EFICAZ e ativo em um espectro mais amplo de microorganismos do que outros desinfectantes, com poder de eliminar bactérias, 3.125 vezes mais rápido que o cloro, por exemplo. Tem ainda capacidade de REMOVER AGROTOXICOS.
O eventual excesso de ozônio è decomposto em oxigênio, portanto, não deixa resíduos nos alimentos e não provoca efeitos colaterais.
O ozônio recebeu a certificação de GRAS – Generally Recognized As Safety pelo FDA em 1997.
A relevância disto è que devido aos cuidados para evitar a propagação do Covid-19 um Vírus da família Sars, e baseados no mecanismo de ação do ozônio contra outros vírus, é possível e muito provável, que o ozônio também elimine o Corona vírus causador da COVID-19.
Todos os nossos utensílios já sempre foram esterilizados utilizando álcool 70° cirúrgico, conforme Resolução RDC 216/04 da ANVISA.
Preventivamente decidimos que nosso ambiente passara diariamente por um processo desinfecção por ozonio.
Para aumentar a segurança para nossos clientes, estabelecemos o espaçamento mínimo de 1.5 MT entre mesas.
Aceitaremos retiradas em balcão e para maior segurança, usaremos uma Câmara de Ozonização por onde passarão os pedidos antes de serem entregues.
Este serviço estará disponível assim que autorizados a retomar atividades, previsto para inicio de Abril 2020.
Agradecemos a compreensão e desejamos muita boa sorte a todos nòs.


vai valentina

 E poi fate l’amore. Niente sesso, solo amore. E con questo intendo i baci lenti sulla bocca, sul collo, sulla pancia, sulla schiena, i morsi sulle labbra, le mani intrecciate, e occhi dentro occhi. Intendo abbracci talmente stretti da diventare una cosa sola, corpi incastrati e anime in collisione, carezze sui graffi, vestiti tolti insieme alle paure, baci sulle debolezze, sui segni di una vita che fino a quel momento era stata un po’ sbiadita. Intendo dita sui corpi, creare costellazioni, inalare profumi, cuori che battono insieme, respiri che viaggiano allo stesso ritmo. E poi sorrisi, sinceri dopo un po’ che non lo erano più. Ecco, fate l’amore e non vergognatevi, perché l’amore è arte, e voi i capolavori

E poi fate l’amore, di Alda Merini 1931-2009 




Vai Valentina

 

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